内臓脂肪撃退法

nonkoの料理メモ

nonkoの料理メモ

土鍋やルクエのレンジを使った簡単料理のメモや夕食日記を書いていきます。 大好きな韓流ドラマや海外ドラマサスペンス映画のあらすじ感想も時々♪ 自分のお気に入り美容健康通販グッズや気になるものも随時更新!

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準備中

蒸し豚

★野菜とビタミンBがたくさんの豚肉を蒸してポン酢

◆材料  一人↓

季節の野菜、キノコ、モヤシ、キャベツなど好みでね。

◆作り方」  ↓

キャベツ?枚、シメジ半カップ、もやし半袋、肩ロース3枚~4枚、玉ねぎ

半分をルクエに玉ねぎキャベツ等野菜を入れその上に豚肉を置いて

500ワットのレンジで?~?分チンする。

  さっぱりとぽん酢でどうぞ♪♪

2010年03月19日| Edit

ルクエでポトフ

★一人ポトフを作ります。♪♪

◆材料  ↓

キャベツ8分の1、人参3分の1、ジャガイモ①個、ウインナー①本、

ベーコン少々、トマトピュウレ大匙①、固形スープの素①個水200cc

◆作り方  ↓


 イ ルクエに、ジャガイモ、人参を入れ500ワットのレンジで⑥分チ
  ンする。

 ロ キャベツをルクエに入れて500ワットのレンジで③分チンす
 る。

 ハ 深めの耐熱容器に柔らかくなった野菜を入れ、ベーコンスープ
 の素トマトピュウレ水を200cc入れ500ワットのレンジで⑥分チン
  更にウインナーを入れて500ワットのレンジで②分チンする。

   野菜たっぷりのポトフの出来上がり



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2010年03月18日| Edit

レンジであじの干物

レンジで干物を焼きます。

◆ 割ばしをクッキングシートの上4本並べて、その上に皮を下にして

 あじを置き、500ワットのレンジで1まい5分チンする。
2010年03月17日| Edit

豆腐のステーキ

豆腐のステーキ(^_^)ニコニコ

     ●二人分
 
材料  ↓

  豆腐1丁、舞茸、しめじ,各1パック、ニンニク、1かけ、長ネギ半本
  サラダ油小匙1、酒小匙1、醤油大匙2サラダ油小匙②
  

 ◆作り方  ↓

  豆腐はクッキング ペーパー2枚で包み、電子レンジ(500W)で1
   丁につき約5分加熱し
   冷めるまでしばらくおいて水気をよくきる。

 舞茸、しめじは石づきをとって小房に分ける。長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにし
にんにくは皮をむいて包丁で押しつぶす。

  豆腐を縦2つに切って厚みも半分にし、サラダ油小さじ1を熱 
   し たフライパンで両面こんがりと焼き、取り出す。

  フライパンに残りのサラダ油、小匙1をいれニンニク、を入れて弱
  火にかけ、香りが出てきたら、
   長ねぎ、きのこを順に炒め、しんなりしたら酒、しょうゆを加えて手早
   く炒め合わせる。
  豆腐と炒めたキノコを器に盛りつけて出来上がり。

    美味しくてヘルシイでダイエット食よ。♪♪




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2010年03月16日| Edit

ルクエで牛丼

★ルクエで一人ご飯
材料   ↓
● 牛肉を肩、バラ、ロース、など好みの肉100グラム【薄切り肉が良い。】 玉ねぎ2分の1 おろし生姜小匙1醤油大さじ1 ~酒大さじ1、砂糖大さじ1塩少々、ダシのもと2グラム、水100cc
● 作り方   ↓
玉ねぎをくしかたに切り水100cc、だし2 グラムをルクエに入れて
500ワットのレンジで3分チン玉ねぎが柔らかくなったら全ての調味料を入れてレンジで2分、その中に肉を広げて入れ500ワットのレンジで2分チンする。 2分位味をなじませてね。
  
  写真のタレを100ccの水で割って使っても簡単で美味しいですf8fd4049.jpg
2010年03月15日| Edit
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