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今日の夕食、ルクエで簡単ご飯ドリアを作ります。
材料>(2人前)
冷ごはん 茶碗1杯 、ゆで卵1コ、玉ねぎ半分、 にんじん少々
クリームシチューの素1かけ、とろけるチーズ少々パルメザンチーズ少々
バター 少々 塩・胡椒 少々 水 50cc 酒 少々
作り方
1 玉ねぎ、にんじんをみじん切りにしバターとルクエにいれ500Wのレンジで2分チンする。
2 1に冷ごはんを入れて500Wのレンジで2分チンして
塩・胡椒で軽く味付けする。【皿に取り出しておく】
3 ルクエにクリームシチューの素、水、を入れ500Wのレンジで3分チンして溶かす。
4 3 を更にチンして、味と固さを見ながら塩、胡椒、酒を加える。
ドリアソースとして使うので、少し固めにする【別容器に入れておく】
5 2をルクエに入れて、輪切りにしたゆで卵をのせる。
6 4を5の上にかけ、とろけるチーズとパルメザンチーズをのせて
オーブントースターで焦げ目がつくまで加熱して出来上がり。
美味しい卵のグラタンの出来上がりです。
携帯版ルクエのレンジレシピもよろしくね(゚∀゚)!
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