オクラの肉巻きポン酢掛け|nonkoの料理メモ

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オクラの肉巻きポン酢掛け

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オクラを肉で巻いて、さっぱりとポン酢をかけてね。♪食欲が出ますう~

材料:2人分
 オクラ   10本
豚バラ   10枚
料理酒   大1
ぽん酢   適量
 
作り方


1 オクラを洗って、塩かかけ板ずりをして塩を洗い流す。
  
2 オクラに豚肉を巻いてルクエに少し間をあけておいて、お酒をふりかける。
  
3 500Wのレンジで4分チンする。肉が白くなっていなけれればさらに1分レンジでチンする。
  
4 ビタミンc豊富なおくらさっぱりレシピです。ぽん酢をかけて召し上がれ♪

●ポン酢でなくても好みのドレッシングでもいいです。 美味しいですよ。 

  
 
携帯版ルクエのレンジレシピもよろしくね(゚∀゚)!



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2010年08月18日| Edit
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