★じゃがいもとベーコンのサラダ|nonkoの料理メモ

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土鍋やルクエのレンジを使った簡単料理のメモや夕食日記を書いていきます。 大好きな韓流ドラマや海外ドラマサスペンス映画のあらすじ感想も時々♪ 自分のお気に入り美容健康通販グッズや気になるものも随時更新!

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★じゃがいもとベーコンのサラダ

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ルクエで作るじゃがいもとベーコンの
ホットサラダです。

◆材料(2人分)
じゃがいも … 2個
ベーコン … 4枚
白ワイン … 大さじ1
黒コショウ … 小さじ1/2
塩 … 少々
パセリ …少々


◆作り方

1・・じゃがいもは、皮をむいて5mmほどの輪切りにし、水にさらします。
 
2・・ルクエに、水気が残ったままの、1を並べ、500Wのレンジで5分チンする。
 
3・・2が熱いうちに、黒コショウ、塩、白ワインをふりかけ、5分ほどおきます。
 
ベーコンは食べ易い大きさに切り2のじゃがいもにのせ、500Wのレンジで5分チンする。

?ルクエでジャガイモをチンするとほくほくし、ベーコンの味が染みて美味しいです。♪  


ルクエ
で簡単お料理♪(゚∀゚)!

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2010年09月23日| Edit
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