さばとニラのピリ辛中華味|nonkoの料理メモ

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さばとニラのピリ辛中華味

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鯖の味噌煮と一味違った煮物です。中華味なので食欲がでました。
   作って美味しかったのでレシピを紹介します
   好みの魚でチャレンジするのも良いですね。♪


さばとニラのピリ辛中華味

材料

さば 1切れ
ニラ 2本
玉ねぎ 1/8個

(A)豆板醤 小さじ1/4
    オイスターソース、酒 各小さじ1
    しょうゆ、小麦粉 各小さじ1/2
 
1・・さばは骨を抜いて1cm幅に切る。

2・・ニラは長さ4cmに、玉ねぎは繊維の方向に沿って5ミリ幅にスライスする。

3・・(A)の材料をボウルに合わせて、1を入れてざっと混ぜ合わせる。

4・・ルクエに鯖、ニラ、玉ねぎを入れて500Wのレンジで3分~3分30秒チンする。


❤美味しい鯖のピリ辛煮の出来上がりです。・・トライしてみてお♪
 
 
 

ルクエで焼肉丼♪彼氏も喜ぶよ(゚∀゚)!

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2010年10月07日| Edit
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