カレー味のジャガイモ|nonkoの料理メモ

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カレー味のジャガイモ

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皆大好きジャガイモ、肉じゃがと又違ったスパイスの
 きいたカレー味ジャガイモ 
 レシピのしょうかいです



(2人分)

  • じゃがいも(男爵・大) 2個(約300g)
  • 牛ひき肉 100g
  • 冷凍グリーンピース 50g
  • あればガラムマサラ 小さじ1
  • カレー粉 大さじ1
  • サラダ油
  • バター

作り方

皮をむき、8つくらいに切る。
ひき肉を入れる。
カレー粉をふり入れ、。
じゃがいもを加えて全体にからめ、塩小さじ1と1/3をふりる。
ルクエに入れ500Wのレンジで8分チンする
【煮え具合で時間調節】
グリーンピースを加えて混ぜ、再び500Wのレンジで2分チンする。
あればガラムマサラをふって、バター大さじ2~3を加えなじませる。


ルクエ
で野菜をおいしく食べよう!(゚∀゚)!

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2010年11月22日| Edit
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