豚キムチ炒め｜nonkoの料理メモ

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豚キムチ炒め

ルクエ・レンジ 
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★ルクエで作る豚キムチ炒め

豚キムチ炒めのほか、
ナス、鶏の酒蒸し、焼きそば、等ルクエでは
いろいろ作れます。

ガスを使わない、時間を短縮、エコにもなります。

 

材料（２人分）
豚バラ肉　　　　　100g
白菜キムチ　　　　100g
もやし　　　　　　1/3袋
ニラ　　　　　　　1/4束
白すりゴマ　　　　大さじ2
しょう油　　　　　小さじ2
砂糖　　　　　　　小さじ1/2
ゴマ油　　　　　　小さじ2


作り方
１ルクエに、長さ4cm程度に切った豚肉を入れ、
　しょう油と砂糖を加えてもみ、混ぜます。

２ルクエ豚肉を入れその上に一口大に切った白菜キムチ、
　もやし、4cm程度に切ったニラを順にのせます。

３．５００wのレンジで6分チンする。取り出した後、
　　白すりゴマを加え混ぜる。

　　お好みでマヨネーズをかけます。　



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2011年03月13日｜ ｜Edit
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