簡単手作りパン|nonkoの料理メモ

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簡単手作りパン

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 今パンが手に入りません。家にある小麦粉で
  簡単パンを作りました。
  何とも言えない、手作りの素朴なパンです。

簡単です。焼き立ては又格別美味しい。
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小麦粉・・120グラム

ふくらし粉・・7グラム

砂糖小匙1・・塩少々

バルメサンチーズ大匙1・・好みの量

黒コショウ少々

牛乳大匙4・・ヨーグルト大匙4

牛乳 ヨーグルと以外を混ぜる。

牛乳 ヨーグルトを加えヘラでねり

ルクエに、キッチンペーパーを敷き
こんもりと生地を流す。・・生地に切れ目を入れる

温めて置いた230度のオーブンで15分位焼く


焦げ目がつきすぎる時はアルミホイルをかぶせる。

かぶせるのが遅くて焦げちゃった】           

ヨーグルトもなかったので、牛乳に黒酢で作っちゃた



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2011年03月22日| Edit
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