ダイエットに嬉しいt豆腐グラタン|nonkoの料理メモ

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ダイエットに嬉しいt豆腐グラタン

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ダイエットに嬉しい
 ホワイトソース不要のグラタンです。
 豆腐は島豆腐や硬い豆腐を使うと
 水切りが簡単にすみます。

 お好みの豆腐でどうぞ

材料

豆腐  1丁 
トマト  1個 

以下グラタンソース材料

ケチャップ  大さじ2 
マヨネーズ  大さじ1 
牛乳  大さじ1 
粉チーズ  大さじ1/2 
砂糖  ひとつまみ 
塩コショウ  少々 
パン粉  適量 
ピザ用チーズ  好きなだけ 
粉チーズ  適量 
刻みパセリ  飾りで 



作り方

1.  豆腐はしっかり水切りします。
 
2.  豆腐は食べやすい大きさに。トマトも輪切りにスライスする

3.  グラタンソースの材料を合わせておく。
 
4.  ルクエに豆腐、トマトをのせソースをかける。
  上にピザ用チーズとパン粉、粉チーズをかけたら
  オーブンで焼く・・・200度位に温めて置く。
 
5.  焼きあがったら上にパセリを飾る。


 ルクエで作るのでバターもいらずホワイトソースも使わない
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ルクエで簡単お料理♪(゚∀゚)!


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2011年05月14日| Edit
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