土鍋やルクエのレンジを使った簡単料理のメモや夕食日記を書いていきます。 大好きな韓流ドラマや海外ドラマサスペンス映画のあらすじ感想も時々♪ 自分のお気に入り美容健康通販グッズや気になるものも随時更新!
オイシックスさんの調理ソースで
ルクエスチームロースターを使って
ヘルシイな鶏肉のスパイシーカレーチキン。
材料
鶏むね肉 1枚(300g位)
野菜たのしむ カレーソース 1袋
片栗粉 適量
塩・こしょう 少々
オリーブオイル 小さじ1
パプリカ 1/2個
豆苗 1/2パック
水 大さじ1
塩 少々
作り方
1 鶏肉の皮に数カ所包丁を軽く刺し、 軽く塩・こしょうと片栗粉をまぶす。
2スチームロースターに1を入れオリーブオイルをかけて
500Wのレンジで5分チンする。・・肉の出来具合で時間調節してください。
3余分な油を捨て、〈野菜たのしむカレーソース〉を
加え絡めるように500Wのレンジで3分程チンする。・・取り出して置く。
4 パプリカと豆苗を食べやすい大きさに切り、 ルクエ、か ロースター
に入れ水(大さじ1)と塩少々を振りかけ
500Wのレンジで50秒ほどチンする。
5 取り出して置いた鶏肉を器に盛り、4を添えたら出来上がりです。
nonko42
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