レンジで!めかじきの照り焼き|nonkoの料理メモ

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レンジで!めかじきの照り焼き

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スチームロースターで
  失敗しそうな照り焼きが       no title
  簡単にレンジでチンしてOK

 照り焼きの
作り方紹介です。                        


甘辛い照り焼き、お煮つけと又違った食感で
  ご飯が進む美味しさです。

めかじきですが、鰤、とか好みのお魚で

美味しさは合わせ調味料に1時間はつけて
 冷蔵庫に入れておくと味が染みて美味しいです。

材料

めかじき1切れ・・切り身

★合わせ調味料
  醤油・・小匙2
  みりん・・小匙2

作り方

1・・スチームロースターに、合わせ調味料とめかじきをいれ
  混ぜて冷蔵庫で1時間位置く。・・30分位したら裏返す。

2・・取り出して500Wのレンジで3分チンする。
  「魚の大きさで時間調節をしてね」

3・・1分位其のままで余熱を通して、出来上がりです。


日本の家庭料理簡単レシピ(゚∀゚)!


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2011年10月25日| Edit
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