鮭といろいろ野菜の炒め物|nonkoの料理メモ

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鮭といろいろ野菜の炒め物

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肉、野菜炒めを、鮭に変えて、
  鮭といろいろ野菜炒めの紹介です。

冷蔵庫のお掃除も兼ねていろいろ野菜と鮭の
炒め物のです。

材料

甘塩鮭1切れ、

もやし 玉ねぎ キャベツ 人参 ピーマン等

合わせ調味料

味噌・大匙1、バター10グラム 
醤油小匙2 砂糖小匙1


作り方

・鮭は水洗いし鱗などを取り4つ切りにする。

・野菜は食べ易い様に切る。

・スチームロースターに合わせ調味料を入れ
  良く混ぜて500Wのレンジで20秒チンする。

・スチームロースターの合わせ調味料に
   鮭と野菜をなじむように平らに混ぜる。

・500Wのレンジで4分チンする。
   1分余熱を通す。

器に盛り、ロースターの中のタレを掛けてどうぞ。




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2011年11月21日| Edit
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