韓国風！牡蠣のサラダ｜nonkoの料理メモ

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韓国風！牡蠣のサラダ

和えのも・ドレシング　酢 
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有ると便利な冷凍牡蠣を使って！

　　 韓国風のカキサラダです。

材料（２人分）

冷凍かきＳサイズﾞ6粒・酒少々

きゅうり1本・こねぎ少々　　辛子明太子30ｇ

Ａ〈マヨネーズ20ｇ・生クリーム 少々・

コチュジャン 適宜

作り方

1.辛子明太子は皮をはずしてＡと混ぜ合わせる。

2.半解凍したカキは、酒蒸ししておく。

3.きゅうりは、ささがきにする。

4.お皿に１のソースを敷き　きゅうりを並べ、

　　その上にカキを盛ってこねぎを散らす。

5.食べる直前に、混ぜ合わせて食べてね。 


☆ルクエで簡単お料理♪(ﾟ∀ﾟ)！


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2012年01月14日｜ ｜Edit
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