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水と牛乳をジュウすに置き換えました

◍1次発酵・・レンジに入れ500Wで30秒チンして

蓋と生地の間に濡れフキンをかぶせる。
其のまま、10分~15分置く・・発酵の様子を見ながら・・
◍ケースから出し2つに分け其のまま10分位置いて
ガス抜きし、きれいに丸めて卵液を塗り
あたためておいて200度のレンジオーブンで20分焼くOK



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ルクエでおやつも作れて簡単(゚∀゚)!
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