コロコロお豆とチーズのサラダ｜nonkoの料理メモ

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コロコロお豆とチーズのサラダ

 

おつまみチーズと
　ミックスビーンズのを混ぜるだけ！
　　
コロコロお豆とチーズのサラダ

簡単サラダの紹介です。


材料
 
ミックスビーンズ    1缶（８０ｇ）
玉ねぎ    1/4個
きゅうり    1/3本
チーズ    50ｇ
オリーブオイル    大さじ1
砂糖    小さじ1/2
塩    小さじ1/4
コショウ    少々

作り方

 1 玉ねぎはスライスして水にさらす。
　　胡瓜は縦4つに切って角切りにして軽く塩もみをする。
 
2 水気を切った玉ねぎとキュウリ、ミックスビーンズ、
　チーズ　を入れて☆のドレッシングで和える。
   
3 チーズをモッツアレラチーズやクリームチーズにしても。
　ドレッシングにほんのりチーズが溶けて美味しいです。

☆・・ドレシングはオリーブオイル・砂糖・塩コショウを
　　　混ぜ合わせる。




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2012年06月15日｜ ｜Edit
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