土鍋やルクエのレンジを使った簡単料理のメモや夕食日記を書いていきます。 大好きな韓流ドラマや海外ドラマサスペンス映画のあらすじ感想も時々♪ 自分のお気に入り美容健康通販グッズや気になるものも随時更新!
おつまみチーズと
ミックスビーンズのを混ぜるだけ!
コロコロお豆とチーズのサラダ
簡単サラダの紹介です。
材料
ミックスビーンズ 1缶(80g)
玉ねぎ 1/4個
きゅうり 1/3本
チーズ 50g
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
コショウ 少々
作り方
1 玉ねぎはスライスして水にさらす。
胡瓜は縦4つに切って角切りにして軽く塩もみをする。
2 水気を切った玉ねぎとキュウリ、ミックスビーンズ、
チーズ を入れて☆のドレッシングで和える。
3 チーズをモッツアレラチーズやクリームチーズにしても。
ドレッシングにほんのりチーズが溶けて美味しいです。
☆・・ドレシングはオリーブオイル・砂糖・塩コショウを
混ぜ合わせる。
nonko42
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