一寸目先を変えて！シャキシャキ蓮根と大葉のおかず｜nonkoの料理メモ

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一寸目先を変えて！シャキシャキ蓮根と大葉のおかず

フライパン　グリル・時短　エコ 
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❤具のソースを使って簡単で美味しい
　　レシピの紹介です


シャキシャキ蓮根と大葉をピリ辛ソースでクセント

　　いつもの炒め物がエスニックな味です。


 しゃきしゃきする食感と、ソースのピリ辛と
 
　大葉のさわやかさが美味しいです。
 
材料：

蓮根  中１本 
大葉  ７枚(お好みで) 
キューピー具ソース中華 
お好みで 

作り方

1.  蓮根をスライスして酢水につける。
  
2.  大葉は洗ってよく水気をきり千切りにする。
 
3.  大さじ１の油で蓮根を炒める。
    油がなじんだら一つまみの塩で
    さらに炒める。
   
4.  蓮根の上にソースをかけて大葉を散らせばできあがり。



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2012年06月26日｜ ｜Edit
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