一寸目先を変えて!シャキシャキ蓮根と大葉のおかず|nonkoの料理メモ

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一寸目先を変えて!シャキシャキ蓮根と大葉のおかず

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❤具のソースを使って簡単で美味しい
  レシピの紹介です


シャキシャキ蓮根と大葉をピリ辛ソースでクセント

  いつもの炒め物がエスニックな味です。


 しゃきしゃきする食感と、ソースのピリ辛と
 
 大葉のさわやかさが美味しいです。
 
材料:

蓮根  中1本 
大葉  7枚(お好みで) 
キューピー具ソース中華 
お好みで 

作り方

1.  蓮根をスライスして酢水につける。
  
2.  大葉は洗ってよく水気をきり千切りにする。
 
3.  大さじ1の油で蓮根を炒める。
    油がなじんだら一つまみの塩で
    さらに炒める。
   
4.  蓮根の上にソースをかけて大葉を散らせばできあがり。



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2012年06月26日| Edit
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