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鮭のオニオン焼き
★栄養満点の鮭です。
玉ねぎの水分で鮭もふっくらとマヨネーズも鮭によく合って美味しいです。
◆材料
鮭2切れ、塩小さじ半分、コショウ少々、
ヨーグルト(プレーン)50cc、玉ねぎ半分、
Aパセリ微塵切り、片栗粉各大匙1、マヨネーズ大匙2、
◆作り方
1・・鮭は一口大に切り塩コショウをして、ヨーグルトを掛ける。
2・・玉ねぎは、Aをまぶしマヨネーズを混ぜる。
3・・ルクエスチームロースターに鮭を入れ2のマヨネーズソースを掛ける。
4・・500Wのレンジで4分~6分チンする。

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