君島十和子さんのアンチエイジング美食とは・・はなまるで｜nonkoの料理メモ

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君島十和子さんのアンチエイジング美食とは・・はなまるで

はなまる 

ナガイモとオリーブオイルのポタージュ

きれいに、美を重ねることを日々実行されてる
若若しい君島十和子さんの
美食の一つです。

＜材料＞（２人分）

長イモ　１５０グラムベーコン　１枚
オリーブ油　大１水　２００ｃｃ
コンソメスープの素（顆粒）　小２/１
牛乳　１００ｃｃ　塩　適量　コショウ　適量
パセリ　適量


.＜作り方＞


1.ベーコンを細かく切り、強火でオリーブオイルと炒める。


2.弱火にして長イモを1.のフライパンに直接すりおろし、

水、コンソメスープの素、牛乳を加えて中火で沸騰寸前まで温める。


3.塩・コショウで味を調え、器に盛りパセリをふり完成。


★とっても簡単なので早速作ってみようと思ってます。☺



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2012年09月25日｜ ｜Edit
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