ほくほく南瓜団子・・・９月３０日nhk おはよう日本・・・・放送｜nonkoの料理メモ

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ほくほく南瓜団子・・・９月３０日nhk おはよう日本・・・・放送

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おはよう日本で、北海道の農家で収穫された

旬の南瓜の紹介です。

美味しい南瓜はｙ表面の１部がオレンジ色に
いろ付いてるのが美味しいそうですよ。（´∀｀*)


中でも南瓜団子がとても美味しそうでした。

近いうちに挑戦です。

素材の旨さを味あうのには味付け無で煮るそうです。


作り方はとっても簡単

煮えた南瓜を潰し片栗粉を適量混ぜて捏ね
平な団子にする。・・

団子を両面フライパンで焼いて出来上がりです。




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2012年09月30日｜ ｜Edit
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