はなまる・・今が旬里芋！大腸がん予防にも・・レシピ｜nonkoの料理メモ

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はなまる・・今が旬里芋！大腸がん予防にも・・レシピ

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里芋味噌汁 

里芋の味噌汁作りました。・・・







 今とっても美味しい里芋

さといもは食物繊維を多く含んでいて、バランスがいい・・・


水溶性と不溶性の割合が１・２の食物繊維を含んでいる。・・

食物繊維を多く含むくものを日ごろ食すれば大腸がんの

予防につながる。・・

里芋のレシピ紹介です。


★里芋と蓮根のコロコロ揚げ焼き


さといも８等分に切り・・炒める。・・・

蓮根　タイムを加えきつね色になるまで炒める。・・・

余分な油を取り粒マスタードとハチミツを混ぜたもので

味つけする。・・・（火を止めて味つけする。）


❤ 美味しそうですね・・トライしてみます・・（＾ｕ＾）

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2012年10月25日｜ ｜Edit
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