食が進む鰤の照り焼き！・・ルクエスチームロースター｜nonkoの料理メモ

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食が進む鰤の照り焼き！・・ルクエスチームロースター

スチームロースター・レンジ 
ブログネタ：
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甘辛味の鰤の照り焼き。・・・

温か、ご飯に美味しいです。・・・

タレが焦げたりの失敗がない。・・・

ルクエスチームロースターで焼く鰤の照り焼き！・・・


作り方

●会わせ調味料を作る。

醤油・小匙２

ミリン・小匙２

良くかき混ぜ、会わせておく。


●１００グラム～１５０グラム位の鰤１切れ

をスチームロースターに入れ

会わせ調味料に漬け、ときどき反しながら

１時間位冷蔵庫でねかす。・・・


●蓋をした５００Wのレンジで、３分チンする。

一度取り出し反して更に３０秒チンして

レンジから出し、其のまま１分置く。

器に盛り、タレをかけ、粉山椒を少々振りかける。・・・


❤甘辛味の美味しい鰤の照り焼きが出来上がりです。（＾ｖ＾）

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2012年10月31日｜ ｜Edit
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