免疫力アップビタミンC!レモン皮ごと活用レモンのミリン炊き・・はなまる|nonkoの料理メモ

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免疫力アップビタミンC!レモン皮ごと活用レモンのミリン炊き・・はなまる

常備采として使うと重宝する。・・・

レモンのミリン炊きの紹介です。・・・


●レモンの両端とり半分にきる・・

●薄く半月に切る・・


●鍋に入れミリンを入れ沸騰したらレモンを加え、

ミリンで鍋の周りが焦げる程度まで炒める。・・

▼冷蔵庫で10間は保存出来るそうです。・・・


★使い方いろいろ

●サラダのトッピングに・・

●ヨーグルトに添えて。・・

●豚肉のソテーなどに添えて。・・


其のままでも美味しいです。(^v^)



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2012年11月08日| Edit
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