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旬のさつま芋・・・
蒸かしても 焼いても てんぷらにして・・

美味しいですね~(^v^)
簡単に大学芋にしてみました。・・
材料
さつま芋1本
サラダオイル適量・・フライパンに薄くはる。・・
砂糖大匙1と半匙

作り方
1・さつま芋を両端落とし薄く1cセンチ位に切る。・・
2・キッチンペーパーに包み500wのレンジで4分30秒ちんする。・・
3・フライパンにサラダオイルを薄くはり炒め揚げする。・・
4・余分な油をとり、砂糖を分量分加え小匙1の水をたし
砂糖を絡める。・・・出来上がりです。♪
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