ジンジャーポトフ・・・寒い日は生姜を利かしてポトフ|nonkoの料理メモ

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ジンジャーポトフ・・・寒い日は生姜を利かしてポトフ

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野菜は、ごぼうやさつまいも・セロリーなどお好みの野菜でOK!

根菜類は体を温めてくれるので、寒い日は良いですね


作り方


1・圧力鍋に、ウィンナー、ベーコンと野菜を加えコンソメ固形2個


水3400ccを入れ加圧する。

おもりが動いて8分・・止めて5分置く。・・


塩・こしょうで味付けし、生姜の絞り汁を加えて、出来上がりです

★エバラの生姜に汁絞りましたを使うと、便利です。・・


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2012年11月13日| Edit
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