冷凍カボチャ！お手軽スープ・・・はなまる｜nonkoの料理メモ

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冷凍カボチャ！お手軽スープ・・・はなまる

はなまる 
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カロテンやビタミンを多く含むかぼちゃ！

冷凍カボチャでポタージュ ココナッツ風味

レシピ紹介です

材料

冷凍カボチャ　170g

タマネギ　1/6個

お湯　150cc

白みそ　小1

ココナッツミルク　大2

アーモンド（飾り用）2粒



.＜作り方＞

1.冷凍カボチャと 玉ネギをルクエに入れ600wの

レンジで 3分位チンする。

2.熱が通り 軟らかくなったら、カボチャの皮を外して

玉ネギと白みそと一緒にミキサーに入れ、

お湯を加えてなめらかになるまで撹拌する。

3.器に盛りお好みで ココナッツミルクと

アーモンドを散らしたら出来上がりです。♪
.



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2012年12月04日｜ ｜Edit
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