春雨」とたまごジンジャースープ ・・はなまるレシピ｜nonkoの料理メモ

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春雨」とたまごジンジャースープ ・・はなまるレシピ

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体ポカポカジンジャースープ！

温まって　代謝も良くなりいいですね


春雨」とたまごジンジャースープ

レシピ紹介です。


材料

ショウガ（チューブ）　

干しシイタケ　1枚

春雨　40g

卵　1個
トウバンジャン　小1

鶏がらスープの素　大1

しょう油　大1　片栗粉　大1/2

水　2カップ


.＜作り方＞

1.ショウガはチュウブでもOK・・適量

2.鍋にショウガ、水、トウバンジャン、しょう油

、鶏がらスープの素を加えて火にかける。


3.沸騰したら戻して食べやすく切った春雨と

、戻して薄切りにした、干しシイタケを入れたら

水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。


4.溶き卵をまわし入れて混ぜれば出来上がりです。・・



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2012年12月19日｜ ｜Edit
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