熊本の菓子朝鮮アメ・・有名なゆるキャラ・くまモン・熊本です。|nonkoの料理メモ

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熊本の菓子朝鮮アメ・・有名なゆるキャラ・くまモン・熊本です。

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●熊本では、いきなり団子、朝鮮アメ は皆お馴染みの御菓子です・・

お餅に似た食感と、ほのかな甘味が、良い上品なお菓子です。・・

中でも・・元祖園田屋は、創業天正年間(1573~1792)という老舗です。

当初"長生飴"という名だったそうですが

熊本(肥後)藩主・加藤清正の朝鮮出兵の際に携えていったという歴史から

"朝鮮飴"と呼ばれるようになったそうです・・

●もち米で作られている滋養のある歴史がある懐かしい御菓子です


小・・630円

大1260円


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2013年01月08日| Edit
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