ルクエで焼く・ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ|nonkoの料理メモ

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ルクエで焼く・ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ

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ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ
レシピ紹介です。

★耐熱容器でもOKです・・

材料

ホットケーキミックス 
200g 
りんご(どんな種類でもOK)  2個 
卵(L)  1個   砂糖  50g 
サラダ油  40g(50cc) 
牛乳  100cc 
シナモン(お好みで)  小さじ2分の1

【材料を入れルたびどんどん良く混ぜれば失敗無しです】

作り方

1.   オーブンは180℃に予熱。 

2.  卵を割り、砂糖を分量分泡だて器でよく混ぜる。・・  
 
3.  2にサラダ油50cc混ぜる。・・

4.  3に牛乳(100g)を入れ、さらに混ぜる。・・

5.  4に、ホットケーキミックスとシナモンを入れ
 だまがなくなるまでよく混ぜる。 ・・
  
6.  りんごを八等分し、いちょう切りし
5の中へ入れる。 ・・
  

7.  ゴムべらで全体を混ぜ合わせたら、

ルクエに流し入れ、180℃で予熱したオーブンで40分焼く。
  
♥手つくりケーキは美味しいですね(^^)



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2013年01月12日| Edit
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