土鍋やルクエのレンジを使った簡単料理のメモや夕食日記を書いていきます。 大好きな韓流ドラマや海外ドラマサスペンス映画のあらすじ感想も時々♪ 自分のお気に入り美容健康通販グッズや気になるものも随時更新!
食事制限無しの食習慣・・いつの間にか痩せる
★ジャガイモのポタージュ
レシピ紹介です。
材料 2人分
無調整豆乳 1/2カップ 水 2カップ
カリフラワー 100g ジャガイモ 1/3個
ベーコン 1/2枚 塩 小1/2
黒コショウ 適量
.<作り方>
1.皮をむいたジャガイモ、カリフラワー、ベーコンをざく切りにする。
2.塩、コショウ以外の材料をすべて生のままミキサーに入れ、
なめらかになるまで攪拌する。
3.鍋に移し変えてとろみがつくまで中火に5分ほどかける
nonko42
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