レンジでチン！ルクエで高野豆腐の煮もの｜nonkoの料理メモ

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レンジでチン！ルクエで高野豆腐の煮もの

ルクエ・レンジ 
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❤レンジでチンして！・・手間いらずのにもの・・高野豆腐・・

高野豆腐の戻しもなく、ルクエに、煮汁を入れ・・チンしてＯＫです。♪


■材料（２人分）

高野豆腐(ミニサイズ) … ５０g

にんじん … 半本 　さやえんどう … ５本

水 …８０cc

A
めんつゆ(2倍濃縮タイプ) … ５０cc
水 … １００cc


■作り方

１・・にんじんは厚さ5mmほどの輪切りにする。・・
 
２・・ルクエにAを入れて混ぜ合わせ、1、と高野豆腐を、重ならないように入れ・・
５００Wのレンジで、10分チンする。・・
【そのまま5分ほど蒸し味をなじませる。】

 
３・・さやえんどうは、筋を取り除き、水でぬらしたキッチンペーパーで
包んで５００Wのレンジで50秒チンする。・・
【すぐに冷水にとって冷まし、水気をきる。】


❤ルクエで簡単にヘルシイな高野豆腐の煮物が出来上がりです。（＾ｕ＾） 





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2013年03月18日｜ ｜Edit
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