ルクエおじやで！豆腐とキムチの肉煮込み｜nonkoの料理メモ

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ルクエおじやで！豆腐とキムチの肉煮込み

ルクエ　おじや・レンジ 

ルクエオジヤで簡単！チンして肉キムチ豆腐


材料

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・牛薄切り肉（肩ロース） 150g
・白菜キムチ 200g
・にら 1/2ワ　豆腐300グラム
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【煮汁】
・水 カップ1
・しょうゆ・砂糖 各大さじ１
・すりごま（白） 適量 

 
1．　豆腐は紙タオルで水けをふいて6等分に切る。
　　　にら、は5cm長さに切る。牛肉は大きめの一口大に切る。・・
　　　白菜キムチは食べやすい大きさに切る。


2．ルクエオジヤに煮汁の材料と白菜キムチを入れて６００Wのレンジで５分チンする。・・

中身が十分に加熱されたら、牛肉と豆腐を加え、蓋をして５００Wのレンジで5分チンする。

ざっと混ぜる。（煮え具合を見て時間は調節してね。）


3．　にら、を加えて５００Wのレンジで2分チンする。
　　　器に盛り、すりごまをふる。　　　　　　　　　　



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2013年04月12日｜ ｜Edit
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