手間暇いらず!ルクエで鰤の煮付け|nonkoの料理メモ

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手間暇いらず!ルクエで鰤の煮付け

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焼いた鰤をにつける失敗しそうなお魚の煮付け・・・

下味つけた鰤を30分~1時間位寝かせて・・後はルクエに入れ、チンするだけ!

500wのレンジで5分~6分チンすれば、白いあったかご飯によく合う・・

甘辛の鰤の煮付けが出来上がりです。・・


●臭みをとるため霜降りして、強火で片面をサッと焼いて下味を付ける

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2013年04月24日| Edit
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