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日テレ・4月22日放送のレシピ紹介です。

♥誰でも簡単 クレープ!

<材料>8枚分

★小麦粉・100g      
★牛乳・1 1/4カップ
★卵・1個          
★溶かしバター・大2

[調味料]

★砂糖・大1         
★塩・少々

ストロベリーソース
★イチゴ・100g
★オリゴ糖・大1 



〈作り方〉

1)ボウルに卵を溶いて、砂糖を加えて混ぜ、小麦粉と牛乳を交互に入れて、しっかり混ぜる。・・

2)さらに塩と溶かしバターを入れて混ぜたら生地が出来上がり・・

3)中火強にかけたフライパンに、レードル一杯分の生地を入れ、

網目の焦げ目がついたらひっくり返し、裏も焼いたらクレープが出来上がりです

4)クレープにストロベリーソースをかけて、お好みで粉糖をかけたら


●ストロベリーソースの作り方・・・簡単です。

イチゴとオリゴ糖をボウルに入れ、軽く潰しながら混ぜたらストロベリーソースが出来上がりです



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2013年04月28日| Edit
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