ひと味変えて!トマトジュウス100%の寒天ゼリー|nonkoの料理メモ

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ひと味変えて!トマトジュウス100%の寒天ゼリー

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♥カルシウムの吸収を促進し

寒天に含まれるアガロオリゴは、体内の脂肪や腸の老廃物を出す働きが有り 

便秘解消やダイエットのお助けになりますよ!

100%トマトジュウスでつくる基本のトマト寒天!
レシピ紹介です。・・


★トマト寒天(水で煮溶かす基本の作り方) ■4人分
 
材料
粉寒天 4g
水 200cc
トマトジュース 400cc
 


 1・ 鍋に水200ccと粉寒天4gを入れ、木べらで静かに混ぜながら火にかける。
 
2・ 沸騰したら弱火にし、混ぜながら1~2分煮て寒天を溶かす。
 
3・ (2)の寒天液のあら熱をとり、トマトジュース400ccを加えて混ぜ合わせる。

※トマトジュースは室温、または軽く温めて混ぜる。・・
 
4・水でぬらした容器に(3)の寒天液を流し、冷やし固めます。
 



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2013年05月05日| Edit
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