あると便利・ごま味噌｜nonkoの料理メモ

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あると便利・ごま味噌

和えもの 
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●ごま味噌


ゴマみそ

◆材料（１回で作る適量）

・ピーナッツバター（無糖）・・・２５グラム
・練りごま・・・６０グラム（市販品）
・白みそ・・・７５グラム
・みりん・・・大さじ５
・砂糖、酢・・・大さじ１／２（お好みで調節）
・しょうゆ・・・カップ１／２
・だし汁・・・カップ１／２


◆つくり方

練りゴマ、ピーナッツバター、白みそ、砂糖、酢をよく混ぜ合わせ


みりん、しょうゆ、だしを少量ずつ加え滑らかにする。

冷蔵庫内で密閉容器に入れ保存すれば2週間はOK



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2013年08月01日｜ ｜Edit
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