土鍋やルクエのレンジを使った簡単料理のメモや夕食日記を書いていきます。 大好きな韓流ドラマや海外ドラマサスペンス映画のあらすじ感想も時々♪ 自分のお気に入り美容健康通販グッズや気になるものも随時更新!
♥手間がいりそうなマッシュポテトもルクエでチンして簡単です
レシピ紹介です
材料 (4人分)
ジャガイモ・3個
バター・20g 牛乳・大2
生クリーム・大2 塩コショウ・少々
粉パプリカ・少々
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作り方
1・ジャガイモは皮ごときれいに水洗いする。・・
ジャガイモはぬれたままルクエに入れ、500Wのレンジで・・
9分~10分チンする。・・
2・タオル等で包んで皮をむく。・・
3・ボウルに入れ、熱いうちにマッシャーでつぶす。・・
4・熱いジャガイモにバター、牛乳、生クリーム加えて・・
全体に混ぜ合わせ、塩コショウを加える。 ・・
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仕上げに粉パブリカをふる。
好みでこのまま主食でも ・・・
ステーキやソテーの付け合わせでも良いですね
nonko42
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