土鍋やルクエのレンジを使った簡単料理のメモや夕食日記を書いていきます。 大好きな韓流ドラマや海外ドラマサスペンス映画のあらすじ感想も時々♪ 自分のお気に入り美容健康通販グッズや気になるものも随時更新!
★ルクエでチン!ヘルシイーチャーハン・・
レシピ紹介です
[材料] 1人分
ご飯.....200g
{A}
・サラダ油.....小さじ2
・しょうゆ.....小さじ1
・オイスターソース.....小さじ1
・コショウ.....少々
チャーシュー.....50g
長ねぎ.....10㎝
グリンピース.....大さじ2
サラダ油.....小さじ1
<いり卵>
・卵.....大1個
・牛乳.....大さじ1
・塩、コショウ.....各少々
[作り方]
【1】チャーシューは、7㎜角切り長ねぎはあられ切り・・
グリンピースも合わせて、サラダ油を加えて混ぜる。・・
【2】ご飯に{A}を加えて混ぜる。 【御飯は温かい物、・・冷たいときは温めてね】
【3】ルクエに卵を溶きほぐして、牛乳を加え、塩、こしょうで調味して、
500Wのレンジで50秒チンする。・・炒り卵
取り出して、【2】をルクエに入れ、 【1】も加えて500Wのレンジで3分チンする。・・
簡単に美味しくて、油を沢山使わない、ヘルシイなチャーハンの出来上がりです。
★…パラパラのチャーハンに仕上げるには油を加えてチンするといいですよ
nonko42
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