ルクエで手軽に韓国風蒸しナス　　　｜nonkoの料理メモ

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ルクエで手軽に韓国風蒸しナス　　　

ルクエ 
ブログネタ：
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　★ルクエで簡単♪韓国風蒸しナス　　　
　　　　　  
材料 （ ２人分 ）

なす  １本 
 ☆たれ  
　ポン酢  大２ 
　コチュジャン  小１～２（お好みで） 
　砂糖  ひとつまみ 
　ごま油  小１/２～１ 
　おろししょうが･にんにく  少々 
　ゴマ  大１ 

小さな器に☆たれの材料を全て合わせてタレを作っておく・・

●ナスは縦に２～３等分して食べやすい大きさに切る。・・

●ルクエに食べ易く切った茄子をいれ５００Wのレンジでしんなりするまで（３～４分）チンする・・

●合わせておいたたれをかけて、味が絡むように全体を混ぜる。・・

冷蔵庫で冷やすと味もしみて更に美味しい♪　　　　



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2013年11月05日｜ ｜Edit
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