ルクエで簡単ホワイトソース！さつま芋とベーコンドリア｜nonkoの料理メモ

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ルクエで簡単ホワイトソース！さつま芋とベーコンドリア

ルクエ 
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ルクエでホワイトソース作って・・

簡単!!サツマイモとベーコンのドリア紹介です。


 
 材料：(１人分)

さつまいも  小半分 
ベーコン  １枚 
バター  １0グラム
小麦粉  大１ 
ピザ用チーズ  適量 
牛乳  １２０ｃｃ 
ご飯200グラム
 


1.  洗ったサツマイモを５ミリ～１０ミリに切る。
    ベーコンも食べ易い大きさに切る。・・

   
2.  ベーコンをキッチンペーパーに包んで５００ｗのレンジで2分チンする。【カリカリベーコン】

    ルクエでサツマイモを串が通るくらいまで５００Wのレンジでチンする。 ・取り出して置く・・
  
3.  バターをルクエに入れ５００Wのレンジで30秒チンして・・
　　溶かし、小麦粉と混ぜる。・・
   
4.  ３に牛乳を入れ、とろみが出るまで５００Wのレンジでチンする。
塩と胡椒で味を調える。・・ホワイトソースです・・・別器に入れて置く。
   
5.  ルクエご飯を入れ、食べやすく切ったさつま芋と　ベーコンも加え、４をかける。・・
チーズを上に乗せ、温めて置いた200度のオーブンで焦げ目がつくまで焼いて出来上がりです。 




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2013年11月20日｜ ｜Edit
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