マイヤーのレンジ圧力鍋！ごはんが進む韓国風肉豆腐｜nonkoの料理メモ

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マイヤーのレンジ圧力鍋！ごはんが進む韓国風肉豆腐

レンジ専用圧力鍋 
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♥マイヤーのレンジ専用圧力鍋で美味しさUP！
レンジに掛ける前
韓国風肉豆腐・・レシピ紹介です


コチュジャンが隠し味！ご飯が進みますよ(^^)


材料

 
（2人分）
 ■牛こま切れ肉　150ｇ
 
【A】コチュジャン　大さじ1 、しょうゆ　大さじ1、ごま油　小さじ1
 
■焼き豆腐　150ｇ
 ■にんにく　1/2かけ（薄切り）
 ■にら　少々（小口切り）
 ■赤唐辛子　少々（粗みじん切り）


作り方

1.
牛肉にAを混ぜ、豆腐はひと口大に切っておく。・・


2.
電子レンジ圧力鍋に豆腐を入れたらその上に牛肉を広げてのせ、にんにくを散らす。・・


3.
ふたをして600Wのレンジで5分チン・・圧力が下がったらふたをあけ、

にらと唐辛子を混ぜたら、器に盛る。・・








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2013年11月21日｜ ｜Edit
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