ルクエで！シチュウの素をソースにして卵ドリア｜nonkoの料理メモ

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ルクエで！シチュウの素をソースにして卵ドリア

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ルクエで！シチュウの素をソースにして卵ドリア

ルクエ

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♥シチュウの素をソースにして卵ドリア ♪

材料（２人前）

　冷ごはん　　茶碗２杯
　ゆで卵　　１コ
　玉ねぎ　　小１／２コ
　にんじん　　小１／５～１／４
　クリームシチューの素　　１かけら
　とろけるチーズ　　適宜
　パルメザンチーズ　　適宜
　バター　　適宜
　塩・胡椒　　適宜
　水　　５０ｃｃ
　酒　　適宜
　
　パセリ(あれば)　　適宜

　　
作り方

　１．玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし、ルクエに入れ５００Wで１分チン　　

　２．１．に冷ごはんを入れて塩・胡椒で軽く味付けする。更に２分チンして取り出す

　３．１のルクエに水とクリームシチュウの素を入れて５００のレンジで２分～３分
　　　チンし、クリームシチューの素を溶かす。

　４．３．を再びチンし味と固さを見ながら塩・胡椒・酒を加え硬さ加減を見る。

　　　　　　(ドリアソースとして使うので、少し固めにする。)

　５　２の御飯にドリアソースをかけ輪切りにしたゆで卵をのせ

　　　とろけるチーズとパルメザンチーズをのせてあらかじめ温めて置いた
　　　オーブンで焦げ目がつくまで焼く。(２００度ぐらいで)

　　　　　あればパセリでかざり出来上がりです♪

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