甘酒を生地にねりこんで！芋饅頭｜nonkoの料理メモ

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甘酒を生地にねりこんで！芋饅頭

アイデア　即席レシピ 
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♥残った甘酒で生地を作る。・・自然な甘さのおいしい皮です

芋饅頭レシピ紹介です


材料：

●余った甘酒 適量

●小麦粉（強力粉でも薄力粉でも、ホットケーキミックスでも、なんでもＯＫ）

適量


さつまいも 適量


作り方

1.

皮を作る。★の材料を合わせて、耳たぶぐらいの硬さに練って生地を作る。 ・・

2.

さつまいもはふかしてマッシュする。・・
 

3.

１で作った皮にマッシュしたさつまいもを入れてまんじゅうに。 ・・

4.

蒸し器で強火で15分ぐらい蒸かせば出来上がりです♪



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2014年01月27日｜ ｜Edit
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