缶詰利用イワシ缶！じゃがいもと梅味効かしてパスタ｜nonkoの料理メモ

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缶詰利用イワシ缶！じゃがいもと梅味効かしてパスタ

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缶詰利用イワシ缶！じゃがいもと梅味効かしてパスタ


◆材料（２人前）
 ・イワシ缶…１缶
 ・じゃがいも…１～２個
 ・にんにくみじんぎり…小２
 ・とうがらし…半分
 ・オリーブオイル…大さじ２
 ・パスタ…１００ｇ
 ・ねり梅…小１～２
 

◆作り方
 1.　フライパンで、にんにく・とうがらしの香りが出てきたところに
 千切りにしたじゃがいもを加え、ソテーする。（塩・コショウする）

 2.　1にイワシ缶を煮汁ごと入れ、ほぐす。


 3.　パスタをゆで、2と合わす。


 4.　最後にねり梅で味をととのえて出来上がり



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2014年02月06日｜ ｜Edit
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