ルクエで炊く！芋の炊き込み｜nonkoの料理メモ

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ルクエで炊く！芋の炊き込み

ルクエ 
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ルクエで炊く！芋の炊き込み

さつまいもごはんレシピ紹介です


材料（2人分）

米　１合（１カップ）
さつまいも　７０ｇ
だし　小さじ２
醤油　小さじ１
水　１５０ｃｃと６０ｃｃ
ごま塩　少々


作り方



●米は洗って水に３０分～１時間浸しておく。・・

●さつまいもはまるごとルクエに入れて５００Wのレンジで
１分程チンっとして切りやすくし、１～２ｃｍ角くらいに切っておく。・・


●水切りした米をルクエに入れ、さつまいもを加えて軽くまぜ、
水１５０ｃｃ　だし、醤油、酒を加えて、５００Wのレンジで５分間チンする。・・


●レンジからいったん取り出して、水６０ｃｃを加えてよく混ぜ・・
もう一度５００Wの電子レンジで５分程チンする。

取り出してよく混ぜて出来上がり。


　



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2014年03月09日｜ ｜Edit
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