スペイン風にんにくスープ｜nonkoの料理メモ

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スペイン風にんにくスープ

フライパン　グリル 
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■スペイン風にんにくスープ

　[　作り方　]

１、にんにくはみじん切りにする。

２、鍋を熱してオリーブ油をひき、手羽元を並べて強火で焼く。

    全体に焼き目がついたらにんにくを加えて炒める
　
 にんにくが少し色づき始めたら水を加える。

沸いてきたら火を弱めて　アクを取りながら２０分煮る。

３、味をみながらしょうゆ、塩でととのえる。

　　器によそって粉チーズ、パセリ、こしょうを振る。　



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2014年03月28日｜ ｜Edit
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