白ワインビネガー効かして！生ハムとチーズのフルーツサラダ｜nonkoの料理メモ

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白ワインビネガー効かして！生ハムとチーズのフルーツサラダ

ドレシング　酢 
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★生ハムとチーズのフルーツサラダ！

レシピ紹介です

材料

～３～４人分～
レッドチェダー敵量
ゴーダ 適量
生ハム 2枚
サニーレタス 5枚
グレープフルーツ 1個
白ワインビネガー 適宜
オリーブオイル お好みで
 
  ●今回使用したチーズ
　　　レッドチェダー

作り方
 
１サニーレタスは冷水につけパリっとさせ、水気をしっかりき　り、食べやすい大きさに手でちぎる。
 
２グレープフルーツは縦半分に切り、薄皮を丁寧にむいた　　実を、食べやすい大きさに切る。
 
３レッドチェダーとゴーダを薄くスライスする。
 
４生ハムを食べやすい大きさにキッチンバサミで切る。
 
(1)(2)(3)(4)を混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。お好みでテーブルに出す直前に白ワインビネガーをかける。



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2014年03月31日｜ ｜Edit
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