土鍋やルクエのレンジを使った簡単料理のメモや夕食日記を書いていきます。 大好きな韓流ドラマや海外ドラマサスペンス映画のあらすじ感想も時々♪ 自分のお気に入り美容健康通販グッズや気になるものも随時更新!
♥旨辛みそだれ肉野菜炒め!
材料/2人分
豚バラ肉(スライス) 150g
ピーマン 30g
キャベツ 150g
サラダ油 適量
にんじん 100g
塩・こしょう 少々
旨辛みそだれ 50g
作り方
豚肉は塩・こしょうし、野菜は食べやすい大きさに切る。
切った野菜は油をひいたフライパンで炒め、しんなりしたら豚肉を加える。
旨辛みそだれを加え、全体を大きく混ぜるよう、手早く炒め合わせる。
★野菜の水気が出ないうちに器に盛り付けてできあがり。
nonko42
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