にんにく醤油!牛肉の炒めもの|nonkoの料理メモ

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にんにく醤油!牛肉の炒めもの

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♥話題のにんにく醤油つくりました!a97cdbde.jpg

材料

にんにく2片 醤油100cc 切り出し昆布10グラム

唐辛子粉少々 だしの素少々

総ての材料を、瓶か密閉容器に入れて、冷蔵庫で寝かす・・


にんにく醤油を使って牛肉炒めにしました


◉牛肉のニンニク醤油炒め

材料:

(2人分)

産牛肉すき焼き用 160g

にんにく醤油大匙1~2



1・.フライパンを中火に温め、牛肉の脂の部位を炒めたら… 牛肉をフライパンに並べる。〈ここで強火に… 〉


2.少し焼き色が付いたら返して、にんにく醤油をフライパンの鍋肌から注ぐ


3・香ばしい匂いがしてきたら全体を絡める。出来上がり! ・・・焦げ付きに注意



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2014年07月10日| Edit
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