レンジ圧力鍋で簡単!鶏もも肉の中華風照り煮|nonkoの料理メモ

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レンジ圧力鍋で簡単!鶏もも肉の中華風照り煮

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♥レンジで作る簡単!鶏もも肉の中華風照り煮
レシピ紹介です

◉ご飯が進むおかずです

材料

 (2~3人分)

 ■鶏もも肉 1枚(250g)

 【A】おろしにんにく 少々、塩・こしょう 各少々
 【B】甜麵醬(テンメンジャン) 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、ごま油 小さじ1

 ■香菜(パクチー) 少々好みで

作り方

1.鶏肉は皮目をフォークでまんべんなく刺しておく。

2.【1】に【A】をもみ込んだら、さらに混ぜ合わせた【B】をからめ、ふたをして電子レンジ圧力鍋に入れる。

3.600Wのレンジで6分チンする。圧力弁が下がったらふたをあける。

食べやすく切り分け、香菜(パクチー)を飾る。好みで




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2014年07月13日| Edit
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