タニタ食堂ヘルシイ定食|nonkoの料理メモ

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タニタ食堂ヘルシイ定食

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タニタ食堂定食の鶏肉のなめこおろし紹介です


材料(2人分)

 鶏もも肉(皮なし)200g
 なめこ60g
 大根80g
 オクラ 40g
 小麦粉大さじ1弱
 だし汁80cc

 A しょうゆ 小さじ2
 A 砂糖小さじ1強
 A 酒小さじ1弱
 

作り方

 1.鶏肉は小麦粉をつけて、オーブンで焼く。

 2.大根はおろしておく・・。オクラは小口切りにする。

 3.鍋にだし汁、Aの調味料を入れて煮立て、1、2となめこを加え煮込み、器に盛りつける。
 



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2014年07月24日| Edit
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